Sild

Koldrøget (filet)

Nibe-silden
Koldrøget. Saltet og tørret. God til æggestand, pickles, rødløg og Bornholmsk biksemad.

Varmrøget (filet)

Sildefiletter
Varmrøget. God til rå æggeblomme. Æggestand. Sildehotdogs. Æggekage.

Du kan også få en hel røget sild kun ved bestilling.